Les "Pieds dans le plat" est l'occasion pour Initiative Essonne de réunir tous les deux mois une quinzaine de ses entrepreneurs à l'occasion d'un déjeuner thématique.
Le 17 juillet 2017 se déroulait la 5ème édition des "Pieds dans le plat" d'Initiative Essonne au sein de l'entreprise Bières à l’Affût (18 avenue de la résistance à Sainte-Geneviève-des-Bois), une cave à bières et un bar à dégustation ouvert depuis le mois de mars 2017 qui propose 650 références de bières artisanales du monde entier, d’Île-de-France et même d’Essonne.
Au programme, de ce déjeuner réservé aux entrepreneurs Initiative, la thématique des outils numériques, abordée avec une experte du numérique de la Chambre de Commerce et d'Industrie de l'Essonne.
