Sigy (77) - Initiative Melun Val de Seine et Sud Seine et Marne
Passionné par le secteur agricole depuis toujours, Ottman Beiroouk travaille dans un premier temps dans l’industrie laitière en France, au Maroc et au Canada. En 2012, il crée sa propre entreprise de transformation laitière et de vente directe aux consommateurs de yaourts et de fromages frais. Adepte du circuit court, il a trouvé un local, les installations nécessaires et une production laitière à proximité. Il souhaite se développer en étendant sa gamme de produits avec la fabrication d’autres produits frais.
Nombre d'emplois : 2
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